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由工業大廈活化而成的鴨脷洲新海怡廣場,樓高28層,集合了各大時裝名牌的outlet,絶對是不少女生的血拚天堂!行到腳軟,不妨到頂樓那家以木材為主的家俬店TREE,店內一角隱藏着自家品牌的café:)
餐廳內的家具擺設,基本上都是自家的木製產品:環保柚木餐桌、餐椅,甚至設有小朋友天地,擺放着木馬、木製的煮飯仔玩具等任玩個夠。而我最愛坐在高身坐椅的窗口位,歎着無敵海景,遠眺南丫島,附送日落餘暉,一個人也有點浪漫感覺。
這裏的咖啡,選用公平貿易的咖啡豆,質感醇厚、帶微果酸,用來沖調latte或cappuccino都不俗。食品方面,鹹甜都有,蛋糕款式更是不少,有合桃批、甘笋蛋糕、蘋果批、特濃朱古力蛋糕、New York cheese cake、lemon cheese cake等,全部每日新鮮homemade,而且很有水準。一於叉足電,再拚過!
逢星期四.by N. Chiu
飲食記者出身,工作關係誤入啡途;閒時寓沖啡於娛樂,最撐本地有heart咖啡小店。去年,考取「City & Guilds 國際咖啡調配師資格證書」,夢想開cafe。
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