當然，除了主角，還有不少精美的糕點，如酒店新任行政總廚Pedro Samper特別創作的皇家藍莓慕斯配紫蘿蘭水晶糖霜，以藍莓慕絲配自製朱古力餅乾及新鮮藍莓，綴以紫蘿蘭水晶糖霜及白朱古力，一樣美翻天！
鹹點則有48個月橡果餵飼黑毛豬風乾火腿、吞拿魚菠蘿忌廉莎莎卷、法式雞肉鴨肝醬配糖煮無花果等等，也相當豐富啊。配上Wedgwood為Palm Court特調的兩款獨家口味紅茶，The Langham Blend及Palm Court Exotic Blend，還不一身淑女味？
供應期：即日-12月31日
時間：3:00-5:30（星期一至五）
2:15-4:15/4:30-6:30（逢周末及公眾假期）
價錢：$298/位、$538/2位
查詢：2132 7898
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