穿梭在尖沙嘴的韓國街，想吃頓美咪的韓國餐，左轉右轉，心裡卻是老回味著那天晚上，在濟州嘆的那個「三姓穴海鮮湯」。那種地道的韓味，確無法在「十萬八千里」以外的香港找到。三姓穴是地方名，指傳說中創建濟州島的三位不同姓氏祖先顯神跡的洞窟，現在已成文化史蹟供遊人參觀。那天我們的目標不是看窟窿，而是一家排長龍海鮮店，我們八時前到達，約等了四十分鐘才可入座。
海鮮鍋內的材料都是特定的，有鮑魚、螃蟹、扇貝、巨蚌、八爪魚、響螺等。
全店席地而坐，是傳統的韓式風味，本來最不喜歡坐地進餐，但隨即視線已定格在超巨型鍋物上，眼看每桌都是大大盆大大隻生猛海鮮，鮑魚、螃蟹、扇貝、巨蚌、八爪魚、響螺……場面何其壯觀！這裏選擇不多，都是特定材料的海鮮鍋，你可選擇的就是大、中、小，或點一些刺身之類。
阿珠媽把大隻隻的鮑魚、八爪魚等剪細再煮兩三分鐘，便可開懷大吃了！
我們四人也點了中鍋，六萬韓圜（約$800），捧上桌時各種海鮮仍在熱鍋上掙扎舞動，而且隻隻超Big Size，有點可怕:) 即時閃過兩秒惻隱之心，想一想，海產都是涼血的，無情無痛，安心開餐吧！阿珠媽早知大家對着大盆除了O嘴都肯定無從入手，會來出剪相助，服侍周到。肥美鮑魚巨蚌等統統被我們幾個女生掃光，還再加入幾個烏冬，每條索滿湯汁，那種滋味……難以形容，自己去試吧！
店舖外觀平實，大大隻漢字寫著「三姓穴海鮮湯」，好易認。
