想不到，現在的甜品店，靚到如精品酒店般。每一件，都是匠心獨到的藝術品！

全白色的裝潢，外面看有點是鳥籠的設計。

簡約得來，有著醉人的舒適感。

食甜品，先點一客玫瑰烏龍金魚茶（$68），很可愛的小金魚，有幾款茶葉可揀。今次就揀了玫瑰烏龍。清幽的感覺，配甜食也是不錯的！

用上靚靚的白色、金邊的陶瓷茶皿，更添優雅感。

友人點上了很有詩意的「愛情海Love Sea」。同時數十元一杯，用上熱情果蓉、紅桑子、梳打水、蘋果汁，甜甜酸酸，解一解甜。

我們今次嚟，是想一試這間店的心情甜品系列！朋友試了個名叫「開心 Happy」甜品。粉紅色的馬丁球，是用上紅色的糖造成。造型可愛非常！

馬丁球中間，是士多啤梨的雪葩，既酸且甜，這樣的配搭很不錯！而士多啤梨雪葩更是自家製造，更添誠意！

可以再淋上士多啤梨汁或是白朱古力醬，多重享受！

ha~ 我就點了個「憤怒Angry」！因為我喜歡食朱古力！！想不到賣相是即將爆發的「火山」啊！！

外邊是朱古力餅通，圍著了馬達加斯朱古力所做的慕絲！中間有點乾冰，幫忙造就了「噴火」的效果！！

將士多啤梨醬，淋落去「火山口」，乾冰就會溶化冒煙，十分狀觀好玩！但出緊煙的時候，千萬不要進食，要待煙完退先可以啊！

切開後，會流出「紅色的溶岩」，係嚟自士多啤莉醬及中間的紅桑子慕絲。混合朱古力慕絲食，濃郁的朱古力感覺，被微酸的紅桑子及士多啤梨中和一點膩。十分欣賞個設計及朱古力味的濃郁！好看！好玩！更是好味~~

這裡的慕絲做很滑、很幼細，口感是一流的呢~~

Le Dessert Palais
地址： 旺角彌敦道732號寬成樓地下


by Staice Liu
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