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教你整膠片?其實係薯片!

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教你整膠片?其實係薯片!

有時候下午無聊,總是想吃薯片解悶,但薯片卡路里高,讓一眾愛健康的女生卻步。不過呢隻透明薯片,唔單止個樣好搞鬼,而且比一般薯片健康!可以DIY架,Miss T們齊齊跟我動手做吧,可以解悶之餘又健康!

材料
熟薯茸2g
生粉25g
水350g
橄欖油1g
鹽少許
教你整膠片?其實係薯片!

動手啦!
把所有材料放入攪拌機攪勻

把所有材料放入攪拌機攪勻

用細火煮約10分鐘至粘稠

用細火煮約10分鐘至粘稠

用擠花器在焗盤上擠出橢圓形

用擠花器在焗盤上擠出橢圓形

放入100焗爐焗6小時

放入100焗爐焗6小時

用150度熱油炸5秒

用150度熱油炸5秒

完成啦!透明薯片名副其實是透明的,晶瑩剔透好特別!

完成啦!透明薯片名副其實是透明的,晶瑩剔透好特別!

吃前再加一點塩啊!口感方面與普通的薯片一樣喀滋喀滋的,好脆呀!

吃前再加一點塩啊!口感方面與普通的薯片一樣喀滋喀滋的,好脆呀!

為食又悶的發慌的Miss T不妨試吓喔!
https://www.youtube.com/watch?v=L45HWoBobfc


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