甫出高知車站,便見大大條歡鯨魚尾銅像!原來鯨魚是高知市的名物。從前藩政時代,高知縣東部的室戶市盛行捕鯨文化,曾是當地市民的維生產物。隨着保護動物和環境生態的意識普及,現今政府已限制捕鯨活動,但不少店舖仍提供鯨魚料理、鯨魚刺身、甚至鯨魚心都有!
捕獵鯨魚的方法很殘忍,大家聽到都會罷吃!誰知朋友卻說,鯨魚都犧牲了,如果人人都不吃,牠豈不枉死,犧牲得沒價值啊?這種歪理遲不說早不說,就偏偏在我把不知明的紅肉放進嘴裡才說!原來他靜靜地點了火炙鯨魚刺身!
鯨魚咁大條,不知我吃的那片肉屬哪部份,從紅紅黑黑的顏色來看,有點像牛柳,又有點像吞拿,放入口,沒有即溶也不鬆化,說好聽點是有嚼勁,難聽點是有點粗有點嚡。如果要為那片肉殘殺鯨魚,是絕對絕對絕對絕對絕對絕對絕對不值得啊!

不知這屬鯨魚哪部份,但肉質粗嚡!火炙鯨魚刺身1,950日圓(約港幣$123)

清一清腸胃,還是要個湯豆腐800日圓(約港幣$51)
醉鯨亭:http://www.suigeitei.co.jp
ひろめ市場:http://www.hirome.co.jp
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