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【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

提起中秋節,第一時間諗起咩? 當然係賞燈、賞月… 嚐月餅啦!今次Miss T們仲自己親!手!整!仲要係由小朋友到大人都覺得好好味的冰皮呢!
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

今次Miss Tiara有幸邀請到擁有豐富「整餅」經驗的Orange Baking Store合作舉辦了「冰皮月餅工作坊」!
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

材料都ready!齊人就開始啦,好期待啊!
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

首先當然要搓餅皮,今次一共弄4款味道的冰皮月餅,包括:香芒巧克力脆脆、咖啡石板街、宇治綠茶紅豆、極品奶皇竹炭~是否光看到已經餓了?
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

然後就小心地將餡料放入去 ~ 有整粒的棉花糖啊,好邪惡、太邪惡了,令人好想放進嘴吧呢...
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

接著要很有技巧地把餅皮平均包著餡料,原來真實做起來一點也不容易,而且少一點耐性也不行!更別說這時候課室都充滿著綠茶、咖啡等等的香味(流口水)
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

說時遲那時快XD 最後印上自己心儀的圖案就可以了~~ 小編就覺得傳統的花紋最精緻,但minions的月餅最可愛 ~
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

放進盒子再冰起來,送人自「食」兩相宜~ 而且導師貼心為月餅噴上食用酒精殺毒,讓月餅的保鮮期更長~
【Miss Tiara X Orange Baking Store 】冰皮月餅工作坊花絮

多謝大家熱情參與,期待下次和大家見面 ~!

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Editor:
Wendi
wendi.lau@misstiara.com.hk
--
Orange Baking Store
地址︰荃灣南豐中心7 樓739 室
www.orangebakingstore.com/

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