【韓迷冬日必試】食咩有咩超足料韓式火鍋
天氣凍冰冰有咩幸福得過同三五知己齊齊打邊爐?冇得回鄉返韓國的你,一定要食返個韓鍋解解癮!
韓國美人的肌膚來自養生,正式開餐前當然要先嚐一下以秋冬養生食材,韓薑、人蔘、紅棗及柚子製成的不同雪沙開開胃!
小編自己大愛右邊少女感十足的紅棗草莓雪沙,而左邊的是以原條人參製成的蜜糖雪沙,夠「薑」的你則可試試韓薑菠蘿雪沙,另外又有獨特的西柚可可口味任你揀!
登登,主角出場!The Joomak 於秋冬推出的全新加「韓鍋」,提供兩種足料火鍋湯底選擇,包括「法國春雞人蔘湯底」及酸酸甜甜的足料「大蜆泡菜羅宋湯底」!
這次我們試的是大蜆泡菜羅宋湯底,大廚用上肥美沙白,伴以芽菜、滑豆腐及泡菜煲煮,再加加入大量鮮甜蕃茄,製成帶酸甜香味的香濃湯底。
淨係湯底都咁吸引,係咪急不及待想試下d配料先?!! 呢度每一款材料都十分新鮮,而且營養健康,仲可以邪惡地加入大量Mozzarella 與Cheddar cheese,加入肉片於熱鍋中灼煮後拿起,還可拉出大量芝士絲..
其他不點別走的仲有頂級韓牛、美國黑豚豬腩片、鮮甜大蜆外,亦包括羽衣甘藍、爽甜香南瓜、甜心紫薯、低脂豆結、超甜栗米等等...
記得點埋令人一試難忘的爽口的水晶冰菜,口感極有趣,一點點的「水珠」會爆開,讓滋味在嘴吧中盡情釋放!
另有大廚精心自家製菜墨魚滑及泡菜鯪魚滑呢... (口水
好酒的朋友更可大玩調酒,試試這款2人用的10月-11月限定「藍莓韓Shake 」,大展身手!
皆時可以用上整套齊備的調酒器、木樁、長鐵匙、糖漿、新鮮水果、美酒等等,在專業調酒師教導下親自DIY屬於自己的cocktail!
仲等?一於call埋班fd去盡情飲飲食食狂影相啦!
【The Joomak】
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Wendi Lau
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