週未去邊好呢？要求不多：最緊要有靚景、坐得舒服、食物好味又靚、可以傾下計... (下刪1萬字) 別再煩惱了，一於試下【GOLDWELL X 香港銅鑼灣皇冠假日酒店】聯乘推出的期間限定 Club @28 x Kerasilk 下午茶啦～！

以Goldwell全新推出的 Kerasilk 系列護髮產品作靈感的tea set，夠哂特別了吧？酒店行政總廚以「美髮護髮同步」為概念，選用對護髮有益的食材，構思出這個非常特別的三層下午茶美點。另一重點是 Club @28 坐落於酒店頂層，如身處空中玻璃屋，放眼望去都是美景啊～～ ♥

Club @28 特別為tea set設計了兩款好fresh的飲品呢～

第一款是適合喜歡小酌一杯的女生，帶有微微酒精成份的「草莓乳酪雞尾酒」～以草莓乳酪為基調，加入紅酒、薄荷糖漿、青檸汁和草莓等，入口不但清新，還散發著一點點果香呢～ ♥

第二款「牛油果青瓜沙冰」則用上牛油果、青瓜汁及乳酪調成，這杯是無酒精的～！別聽到牛油果就嚇到，它入口整個是小清新的感覺啊～

小知識：牛油果含營養豐富，而且對滋潤乾枯的頭髮有特殊功效喔～！很神奇吧！

然後正式進入high tea架前，先有一口size的「雞骨膠原精華迷你泡飯」，光看到都知道「好補」了吧！而且份量很輕，味道濃郁不膩 ，不用擔心會食滯～～

♥ 第一層包括：
葡式霹靂烤雞翼
龍蝦蟹籽三文治
鮮番茄西班牙火腿多士
煙三文魚忌廉芝士青瓜卷

♥ 第二層包括：
英式提子鬆餅配奶油忌廉及藍莓果醬
法式燕窩焦糖燉蛋白（啊～燕窩啊 ♥ 一啖食哂焦糖燉蛋＋燕窩，幸福到爆炸）

♥ 第三層包括：
綠茶慕絲開心果雪芳蛋糕－綠茶中的兒茶素亦具抗氧化功效，配上香脆的開心果，愈食愈美麗就是這種感覺了～
法式泡芙
藍莓果撻
焦糖果仁朱古力布朗尼
豆腐芝士餅

當中小編最愛的是「綠茶慕絲開心果雪芳蛋糕」（圖右下），綠茶味濃而不苦，和上面脆脆的開心果出奇的搭呢～！而白色的「豆腐芝士餅」就跟它外表一樣低調但特別，豆腐讓芝士餅的甜度剛好，不會很「溜」！

別等了～工作那麼辛苦，放假當然要好好獎勵自己！趕快約好姐妹／honey去享受悠閒愉快的週未吧 ～ ♥

詳情：
價錢：$388/兩位
供應時間：星期一至日下午2時半至5時
地址：銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓
電話：(852) 3980 3300

每位享用下午茶套餐的客人，除了可以獲得星級髮廊Hair Culture的Kerasilk服務優惠劵之外，只要即時上載下午茶靚相到Instagram，更可獲得Goldwell Kerasilk洗護產品 (30ml) 2支！

客人亦可參加「Club @28 x Kerasilk My FlashyMoment閃亮造型挑戰」，只要上載閃亮美髮的selfie，就有機會贏到Goldwell送出一套四支的Kerasilk Recontruct Home Care套裝（價值$1,050）。
*遊戲詳情請留意香港銅鑼灣皇冠假日酒店Facebook 專頁


Photo ＆ Text：
Wendi
wendi.lau@misstiara.com.hk