夏威夷除左陽光、海灘、俊男、美女之外，原來仲有呢樣好啱香港人口味，帶點日式魚生飯影子，令人口水直流既美食「 Poké」！（Poké係夏威夷語中解作魚生沙律，又長知識了XD）

顧明思義，你將會品嚐到豐富既新解材料和同惹味醬汁！The Poké Co. 就提供多款招牌 Poké，有傳統和有創新款式，膽大的你仲可以選擇自已揀配料同醬汁，親自組合最perfect既口味！

你所點既每一碗 Poké 都係新鮮製作，而且大部分食材均是每天新鮮直送到店內，好似小編最愛既吞拿魚係日本直接進口，肉質超級鮮嫩 ❤ 係心郁郁出發前，記下睇睇邊款係必點推介！新店有六款招牌 Poké：

包括回頭率同order率極高既「Creamy Salmon」（$98/標準、$118/大），唔單止有肥美甘香既三文魚，仲有健康的super food藜麥同羽衣甘藍！加上車厘茄、芒果粒、牛油果、飛魚籽和橙片等等，再加入特色醬汁，味道酸甜微辣，正！

想點三文魚又想吃得清爽一點？那「Lomi－lomi Salmon」（$98/標準、$118/大）就是你的不二之選了！

好辣者必食！融入韓風元素的「Korean Bowl」（$98/標準、$118/大），則以壽司飯配搭吞拿魚、紫菜脆片、醃薑、牛油果和七味粉等，辣度十足的 Korean Fire Sauce，吃時滲出陣陣辣勁，勁惹味！

小編推介～「Classic Tuna」（$98/標準、$118/大），以蔬菜和羽衣甘藍作主食，加上肉質嫩滑有咬口的吞拿魚、青瓜、海藻沙律等配料，口感更添豐富，再配以 Island Sauce，搭配濃郁的麻油香簡直一流。

魚生以外的選擇有「Smoked Chicken Poké」（$88/標準、$108/大），香嫩的煙燻雞肉伴以糙米，最特別的是BBQ過的椰絲和粟米，散發陣陣香氣，醬汁加入芥末、麻油、蒜等等，辛香惹味喔！

素食者都有份！這裡貼心提供Gluten-free和全素的「Tofu & Zoodles」（$88/標準、$108/大），製成麵條狀的zucchini，入口爽脆清甜，配搭豆腐、椰菜絲、毛豆、芋頭脆片、味道與口感都極有層次 ❤

心動一於行動啦，小編打完都覺得好肚餓... 幾時再去食好呢？

【The Poké Co.】
地址：灣仔蘭杜街 2 號地舖
電話：(852) 3705 1782
營業時間：11am-10pm

Editor :
Wendi Lau
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