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【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

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【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

大熱天時, 見到大堆肉會好飽滯, 飲食習慣上都會有些改變。 一向喜歡吃海鮮的我, 今次找到一家以蟹為主的餐廳,在中環蘭桂芳的Holy Crab Bar andRestaurant。
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

雖然是西餐廳, 但在吧枱旁邊, 有波枱等玩樂設施, 見到有客人用膳後都在玩玩, 就像cafe一樣, 有得食有得玩, 放鬆緊張的神經。
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

在餐廳其他角落,亦找到蟹仔的副產品等。
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

連天花燈亦很特別,看得出是甚麼嗎?
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

除了餐牌上的菜式,亦有海鮮啊﹗
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難得與愛蠔朋友同行, 來個澳洲蠔 $180, 肉質爽嫩有彈性, 海水味濃, 一解對蠔的思念。
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麵包蟹肉意大利飯 168,  以麵包蟹蓋作盛器,裝滿加入麵包蟹肉、茴香籽,百里香及巴馬臣芝士醬汁的意大利飯 ,再焗得金黃香口, 好濃郁的芝士香,  意大利飯有咬口,是為港人喜愛的口感, 好飽!
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

再來個邪惡之選, 焗釀蟹肉醬麵包 $168,挖空麵包中間位置, 釀入鮮甜太平洋蟹肉、洋蔥、蟹油、茴香籽、車打芝士忌廉,記得要趁熱食, 放涼了會影響麵包香脆度。
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

由於沒有開水提供, 點杯蠻耐喝的士多啤梨沙冰 $68, 解渴又健康。
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

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最後來個Creme brulee 68,  燉蛋與脆糖都是薄薄的, 蛋香幼滑, 若脆糖可減甜一黚就更完美了!
【蟹迷吃喝玩聚點】HOLY CRAB!

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Text & Photo : Sugar's Little World 賞嘗美園地

(https://www.facebook.com/sugarlittleworld/)
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