想同愛人好好慶祝，浪漫一下？不如試下呢間令人好似置身法國別墅的餐廳啦 ♥

位於灣仔星街的Maison ES從門外已充滿法式田園風味，還沒踏進門口，相機已經開始「食先」～！

Bar Area散發著悠閒的法式風情，令人有種置身外國的渡假feel呢～

無論是舒適貴氣的長沙發，或是古典優雅的牆身怖置，隨手一拍都靚到好似電影場景咁，輕躺在他的懷裡，浪漫得很 ～ ♥

而且戶外花園位置更貼心地整了一個影相位，沒理由不出去多拍幾張唯美照片吧～

為慶祝開幕一週年，Maison ES特別推出了以餐廳經典花卉圖案的限定iRing～只要顧客惠顧時upload一張親自拍攝的Maison ES照片到個人社交平台，並check-in同時#HBMaisones就可以得到佢啦！

眼睛吃飽飽就輪到肚子了，除了限定iRing，Maison ES為慶祝一週年生日，Chef Esther Sham特意設計了一系列以夏天時令食材打造的全新菜式！

當中小編大愛的是這款清新開胃，香味濃郁口感豐富的前菜：鵝肝醬柑橘啫喱伴火龍果醬 ($165) 別以為鵝肝醬一定好「滯」，配上很fresh的火龍果醬和柑橘啫喱後，你絕對會把它吃光光而不自知呢～

然後喜歡海鮮的朋友必點這款精緻的封煎北海道帶子配蝦肉毛豆蓉橘子沙律 ($288) ，彈牙的帶子外圍煎得極香口，而且仍保留著鮮味～！（話說北海道帶子超大顆的 ♥ ）

特別推介這款加入了濃厚上海元素的 香煎吞拿魚扒伴「腌篤鮮」湯木魚絲炸豆腐 ($228)，食飯其實和戀愛一樣，偶然要一起發掘新鮮事物，調劑一下，生活才會充滿樂趣嘛～

小知識：原來「腌篤鮮」是上海的經典名湯，意指集合了鮮肉、鹹肉、百頁結、筍和青菜的濃湯。

最後試埋獨特創新的 烤海鮮醬醃製羊鞍伴番紅花薄荷飯 ($360)，你會發現... 幸福浪漫，其實可以很簡單 ♥

【Maison ES】
地址︰ 香港灣仔星街No. 1A (入口位於電氣街)
電話︰ (852) 2521 8011
網址︰ www.maison-es.com

Text & Photos :
Wendi

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