【望住維港絕美靚景】歎英式下午茶
難得的涼爽天氣,除了野餐還很適合「戶外high tea」!
位於尖沙咀漆咸道南珀薈酒店的Uptop Bistro,就有一個非常舒適寫意的室外用餐區~
看著香港最美的維港景色,歎著以英倫為主題的「倫敦滋味」下午茶套餐,簡直一絕!
Tea Set的造型極有心思,有質感的木盤底層鋪上倫敦鐵路圖,加上充滿英倫特色的搶眼紅色雙層巴士、電話亭和郵筒等可愛小擺設,讓人有處身英倫旅遊中的錯覺呢。
❤ 咸點
共有6款滋味咸點,包括自家製英式鬆餅、吉列蝦、炸洋蔥豬肉串、龍脷魚柳墨西哥捲餅、迷你牛角包、芝士生菜烤多士,當中小編大推「龍脷魚柳墨西哥捲餅」,捲餅上鋪以生菜和炸龍脷魚柳,配以千島醬,口感香脆鮮味,勁正!
❤ 甜點
經典英式鬆糕-以紅桑子、藍莓、忌廉和消化餅一層層疊成的,酸酸甜甜,口感與層次豐富
草莓酥餅-以兩層吉士忌廉和草莓片,口感香滑不膩,草莓控必愛
甜約克郡布丁-約克郡布丁則為英國傳統美食,味道帶鹹,這次配以忌廉和新鮮草莓,製成甜點,味道清新怡人
蝴蝶酥-鬆脆香口
最後自然少不了女生最愛,high tea必食的馬卡龍!
❤「倫敦滋味」下午茶套餐詳情:
星期一至五 $338/兩位
星期六、日及公眾假期 $368/兩位)
*套餐包兩杯咖啡或茶,亦可選擇額外加 $18 享用特色飲品一杯,或加 $48 選擇葡萄酒、Mimosa 雞尾酒或無酒精雞尾酒
除了悠閒的Sky Deck戶外用餐區,樓下亦有極cozy的室內用餐區,一樣望住無得輸既無敵靚景!
Uptop Bistro 由10 月 3 日起推出新秋季晚市套餐菜單,選用健康的黑蒜和菇菌,製成一系列味道豐富的菜式,為大家的秋冬warm up一下!
秋季晚市套餐菜單包括:
*三款開胃小吃
「醃蘋果」以白醋、蒜頭和香草醃製的清新爽脆
「香橙沙律」將香橙和沙律菜內混入橙汁、芥末、醋和橄欖油等
「本菇多士」農夫包上鋪滿本菇清新怡人
*餐湯
「野菌清湯」或「黑蒜韭蔥忌廉湯」二選一
*「烤大蘑菇」
大蘑菇加入巴馬臣和車打芝士,入口飽滿多汁
*主菜方面共提供五款選擇
包括招牌菜「Uptop Chicken」、以真空慢煮烹調後輕煎,口感細嫩的「北太平洋銀鱈魚」、口感爽嫩彈牙,夾雜牛肝香和蒜香的「烤加拿大豬扒」;
大家亦豆可選擇額外加 $58 將主菜升級至「美國虎蝦配帶子」或「美國肉眼扒」呢!
最後客人可從三款甜點中自選一款,推介「Cappuccino 蛋糕」! Cappuccino 忌廉、海綿蛋糕和朱古力醬,入口散發醉人咖啡香氣,加上頂層綴以香滑忌廉,極富層次感。另外兩款則為「三重朱古力蛋糕」及「法式薄餅」,肯定能令你渡過完美的晚上!
【Uptop Bistro and Bar】
地址:尖沙咀漆咸道南 117 號珀薈酒店 19 樓
電話:(852) 2117 3526
營業時間:
早餐: 7am - 10am
午餐: 12nn - 2:30pm
下午茶: 3pm - 5:30pm
晚餐: 6pm - 10:30pm
【Sky Deck】
地址:尖沙咀漆咸道南 117 號珀薈酒店天台
電話:(852) 2117 3526
營業時間: 5pm - 12mn
Editor :
Wendi Lau
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