難得的涼爽天氣，除了野餐還很適合「戶外high tea」！

位於尖沙咀漆咸道南珀薈酒店的Uptop Bistro，就有一個非常舒適寫意的室外用餐區～

看著香港最美的維港景色，歎著以英倫為主題的「倫敦滋味」下午茶套餐，簡直一絕！

Tea Set的造型極有心思，有質感的木盤底層鋪上倫敦鐵路圖，加上充滿英倫特色的搶眼紅色雙層巴士、電話亭和郵筒等可愛小擺設，讓人有處身英倫旅遊中的錯覺呢。

❤ 咸點
共有6款滋味咸點，包括自家製英式鬆餅、吉列蝦、炸洋蔥豬肉串、龍脷魚柳墨西哥捲餅、迷你牛角包、芝士生菜烤多士，當中小編大推「龍脷魚柳墨西哥捲餅」，捲餅上鋪以生菜和炸龍脷魚柳，配以千島醬，口感香脆鮮味，勁正！

❤ 甜點
經典英式鬆糕－以紅桑子、藍莓、忌廉和消化餅一層層疊成的，酸酸甜甜，口感與層次豐富
草莓酥餅－以兩層吉士忌廉和草莓片，口感香滑不膩，草莓控必愛
甜約克郡布丁－約克郡布丁則為英國傳統美食，味道帶鹹，這次配以忌廉和新鮮草莓，製成甜點，味道清新怡人
蝴蝶酥－鬆脆香口
最後自然少不了女生最愛，high tea必食的馬卡龍！

❤「倫敦滋味」下午茶套餐詳情：
星期一至五 $338/兩位
星期六、日及公眾假期 $368/兩位）

*套餐包兩杯咖啡或茶，亦可選擇額外加 $18 享用特色飲品一杯，或加 $48 選擇葡萄酒、Mimosa 雞尾酒或無酒精雞尾酒

除了悠閒的Sky Deck戶外用餐區，樓下亦有極cozy的室內用餐區，一樣望住無得輸既無敵靚景！

Uptop Bistro 由10 月 3 日起推出新秋季晚市套餐菜單，選用健康的黑蒜和菇菌，製成一系列味道豐富的菜式，為大家的秋冬warm up一下！

秋季晚市套餐菜單包括：
＊三款開胃小吃
「醃蘋果」以白醋、蒜頭和香草醃製的清新爽脆
「香橙沙律」將香橙和沙律菜內混入橙汁、芥末、醋和橄欖油等
「本菇多士」農夫包上鋪滿本菇清新怡人

＊餐湯
「野菌清湯」或「黑蒜韭蔥忌廉湯」二選一

＊「烤大蘑菇」
大蘑菇加入巴馬臣和車打芝士，入口飽滿多汁

＊主菜方面共提供五款選擇
包括招牌菜「Uptop Chicken」、以真空慢煮烹調後輕煎，口感細嫩的「北太平洋銀鱈魚」、口感爽嫩彈牙，夾雜牛肝香和蒜香的「烤加拿大豬扒」；

大家亦豆可選擇額外加 $58 將主菜升級至「美國虎蝦配帶子」或「美國肉眼扒」呢！

最後客人可從三款甜點中自選一款，推介「Cappuccino 蛋糕」！ Cappuccino 忌廉、海綿蛋糕和朱古力醬，入口散發醉人咖啡香氣，加上頂層綴以香滑忌廉，極富層次感。另外兩款則為「三重朱古力蛋糕」及「法式薄餅」，肯定能令你渡過完美的晚上！


【Uptop Bistro and Bar】
地址：尖沙咀漆咸道南 117 號珀薈酒店 19 樓
電話：(852) 2117 3526
營業時間：
早餐： 7am - 10am
午餐： 12nn - 2:30pm
下午茶： 3pm - 5:30pm
晚餐： 6pm - 10:30pm

【Sky Deck】
地址：尖沙咀漆咸道南 117 號珀薈酒店天台
電話：(852) 2117 3526
營業時間： 5pm - 12mn

Editor :
Wendi Lau
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