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02.02.2016
【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

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【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

想食真正抹茶甜品，又何須走到日本呢？！去銅鑼灣希慎廣場京林屋就可以吃到了！
【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

店鋪以簡約和風茶屋設計，有兩個四人座小包廂，舒服。

食材從日本直送到港，由日本師傅每天新鮮即製，難怪排長龍也要來嚐嚐，我就是其中一份子。

翻開餐牌，真的每款也想試試。幸好和朋友在一起，至少可以試到兩款。
抹茶卷蛋套餐 HK$108

抹茶卷蛋套餐 HK$108

抹茶卷蛋好鬆軟，抹茶忌廉幼滑像慕絲；抹茶雪糕屬輕身類，有少許回甘，不重奶味，適合大眾口味。

【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

大粒紅豆甜度適中，還有起沙，加上超軟糯白玉，太滿足了。
【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

套餐配了杯玫瑰蘋果煎茶，把熱水倒至七八成滿。
【抹一口清新】真正抹茶享受──京林屋

以沙漏計時沖泡，沖出來的煎茶就最清澈翠綠。蘋果香氣較突出，喝下卻以煎茶為主，感覺奇妙。
抹茶啫喱雪糕 HK$58

抹茶啫喱雪糕 HK$58

4圈軟雪糕加大量抹茶啫喱， 可以2個人share 食。

軟雪糕抹茶味濃郁，而且超回甘，真正抹茶雪糕享受。
抹茶啫喱雪糕 HK$58

抹茶啫喱雪糕 HK$58

啫喱軟滑像布甸，慢慢滑入喉嚨，咀嚼時帶有清清的抹茶香氣， 吃完整個甜品後， 抹茶餘韻依然強勁， 絕對不讓咖啡或榴槤專美。

Text: Sugar Tang
Facebook Fanpage: Sugar Little World
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