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【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

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【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

大閘蟹season又到了!上個月到上海品嚐大閘蟹宴時,可能是時間太早,還不是時候。但是到了今個月就真正踏足大閘蟹季節!
常常來帝京酒店都是品嚐下午茶。這次要試試時令的大閘蟹宴!這餐蟹皇美饌宴共有六款菜式。除甜品外,全部菜式都有大閘蟹啊! 蟹fans GO GO GO!龍皇蟹粉花膠燴燕窩:又有蟹又有花膠又有燕窩,更有鮮蝦、帶子及鮮魚塊,有超豐富材料,啖啖足料,好味!碗下用蠟燭檯為湯羹翻熱,十分窩心!
【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

蟹粉香煎北海道帆立貝:超大粒帆立貝,配以蘆筍冬菇等蔬菜,表面更有金箔,很華麗的一個菜式!
【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

翡翠蟹粉M5和牛粒:蟹粉的分量完全把牛肉蓋過,牛肉味未見突出。
【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

清蒸太湖大閘蟹:主角出場了!兩隻四兩半的大閘雄蟹。用最傳統的清蒸煮法炮製,蟹膏爆棚,蟹肉鮮味!
【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

黑魚籽蟹粉小籠包:比一般的小籠包大隻!蟹粉味極濃,啖啖蟹肉!
【大閘蟹特輯】 帝京軒秋色大閘蟹盛宴

薑茶桃膠雙色湯圓:在品嘗大閘蟹後,緊記一定要喝杯薑茶袪寒!

餐廳很窩心為食客準備薑茶湯圓。薑湯的味道不是人人能接受,如果跟湯圓一起吃,甜甜的就最好不過!

溫馨提示:每日供應的湯圓口味都有所不同,最好就先問問會不會有自己喜歡的口味囉!

【帝京軒】
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓
供應期:2016年10月1日至11月15日期間

Editor:
Polly

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