「要減肥,首先要限制卡路里!」這是我們一貫的概念。但近年,就出現了新的理論,認為「血糖值」才是焦點所在!舉個例說,你吃一個麵包,血糖值會急升,也會促進分泌引起老化的胰島素,堆積體脂肪......從現在開始,不要只為卡路里迷惑,選擇「低GI值」食物,作為你瘦身的新視點吧!
GI值,即升醣指數,別讓血糖值飆升,不但有利瘦身,對美容和健康都很重要啊!大家要記著這美麗搵食法則:3NO/2Yes啦!
3NO
No! Milk
長久以來,牛奶都給人營養豐富的感覺,但近年,有不少研究都顯示,牛奶及奶類產品,對身體有不良的影響。牛奶的酪蛋白比人乳多3倍,這是人極難消化的成分,會形成有毒廢物積聚體內!牛奶的脂肪是飽和性脂肪,膽固醇含量高,也有含激素的危險。當然絕對可致肥!用乳製品代替吧。
No! Gluten
Gluten(穀蛋白黏膠質)這詞太陌生了點吧,其實這是含小麥等的蛋白質,如我們經常吃的麵包、意粉等麵條都含gluten。很可怕的是,這種物質會致肥,也令人易疲倦,也是造成皮膚乾燥和過敏!減吃小麥粉,改吃米粉,體重會下降。
Yes! Easy to Make & Delicious 任何對瘦身、美容,甚至健康有益處的食物,都必須是易做也美味,才能令你有動力堅持下去。在選擇健康食品時,也最好先考慮是否易買得到和製作簡易的,能持之以恆,才可看到效果。
資料來源:Domani
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