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美健juice:減肥豆乳甘酒

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美健juice:減肥豆乳甘酒

日本傳統的甘酒,一向被認為是美肌飲品。由於甘酒含作為能量泉源的葡萄糖,而且飲起來有飽肚感,所以也可作為代替正餐的瘦身食品。其實甘酒帶米酒味卻不含酒精,是把白米以米麴菌發酵而成,過程中會分解出糖,所以產生甜味。買的時候要注意別選以酒粕製作的,因為此類甘酒製作時會加入砂糖,不利瘦身。以米麴製作的才是當然之選!

今次介紹的瘦身飲品,以甘酒配上同樣低脂而營飬豐富的豆乳,更適合用作代餐,也是在減肥過程中想吃甜食時的好幫手。

製作方法
只要用無糖豆漿和甘酒混合一起即可,份量可隨意增減。
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