每到冬天，不少女生都會發現，皮膚的狀態欠佳，很易乾燥，也不易上妝！其實除了在護膚品上下功夫，飲食對美容亦相當重要。大家可能第一時間就認為，多吃點蔬菜最好，但你會發現，皮膚並沒因此而得到改善。其實飲食美顏，並非只是多吃蔬果般簡單。
冬天氣溫下降，氣候乾燥，加上新陳代謝減慢，是皮膚出現問題的原因，食物美肌哲學，是從食物中平衡地補充營飬，留意肌力提升飲食4法則！

減少吃沙律
女孩多愛吃沙律，但常用於沙律的淺色蔬菜一般維他命含量較少，而且生吃蔬菜對加強血液運行及肌膚的代謝都沒正面作用。所以，應選擇南爪、甘筍、西蘭花及菠菜等維他命含量豐的黃綠色蔬菜，熱食最佳，一天最好能吃上100g。

避免碳水化合物太多
麵包、米飯又或是麵類這些含豐富碳水化合物的食材，會不會是你日常的主食？雖說碳水化合物是人體能量的來源，但其營養成分主要為「糖」，美肌必需的蛋白質及維他命卻較少。要加強美肌效果，要控制碳水化合物的攝取，多吃菜、肉及魚等蛋白質含量豐富的食物。

攝取蛋白質免高卡
肉類的主要成分蛋白質，是骨膠原的材料，若擔心卡路里太高，可避免別肥豬肉，而脂肪最少的是雞胸及白身魚。雖然豆腐也含豐富蛋白質，但始終跟動物性的不同，不應只偏重某一種。

拒絕凍飲
人人都知，喝水是美肌要點，但大量喝水，反而會降低代謝率，凍飲更加會令身體冰冷，影響血液運行。適當的水分補給是感到口渴時才喝水，而且要飲熱的。除了暖水，對女孩來說，喝紅茶會較佳，因綠茶偏寒。

資料來源：ren-ai.jp