Staice Liu：韓風味。＊梨滿園
繼續韓風！飛唔到去韓國，就惟有繼續搵韓國嘢食嚕～～ 今次走咗去旺角食梨滿園！
先嚟食上六小碟韓國前菜。
很喜歡這裡烤肉用的爐，不會黐底，而且很快熟。所以換爐的次數也相對會少。這裡的服務很好，換爐的速度也很快呢～
雞肉，夠新鮮，微微醃過後就已經很好食！一碟的份量也是不少的哦！
牛柳，切得很均勻，不會在燒時變得一邊熟一邊不熟，而且這裡旳牛肉牛味都很濃呢～～
大家聞著香香的肉，都急不及待地搶食起來！XDDD
烤牛脷，是我最喜歡的一款烤肉類！$88一碟，有著150g的份量。色彩新鮮，塊塊大小均勻，很易烤呢！
香_嫩而且牛味濃郁！
蛋拌生牛肉絲 $128
不是每個地方的蛋拌牛肉絲我都夠膽食！但這裡看起來很乾淨，規摸大就試上了！牛肉絲鮮紅新鮮！拌上梨絲及薑絲食，很好食！
鮮大蝦（4隻） $128
不得不讚，這裡的_海鮮類很值得燒！先是這一碟烤大蝦，真的隻隻手掌咁大隻呢！～
蝦夠鮮，在燒烤時才會滲出蝦的香氣出來。也真的很香啊！
甘香的蝦肉，令人回味！
濟洲島黑毛豬柳肉 $128/150g
第一次試這樣厚切的濟洲島黑毛豬。原來用嚟燒也是不錯的。不過最愛的，還是牛肉吧！！
紅酒醃五花腩片 $98/150g
用上紅酒醃過，五花腩會無咁油。食落口，會令肉質嫩滑一點。
烤豬皮
第一次試上這樣特別的燒烤食材。還要店員教才識得怎樣烤。原來烤豬皮要放下豬皮後再用生菜蓋住，油才不會彈起。烤完一面再反另一面。
烤好的豬皮煙煙韌韌的，挺有趣。
鮮帶子 $128
帶子是很新鮮，不像一般的雪藏帶子般，無了帶子的鮮味。
在烤海鮮可以要求要一張牛油紙方便燒烤之用。這裡的鮮帶子烤好後是很清甜的帶子。無加入任何調味都足夠好食！
鮮八爪魚（加辣 / 不辣） $68
這裡的八爪魚，絕對要食上！因為是用上新鮮的八爪魚，加醃後再上枱。不是急凍的哦！！喜歡辣的朋友可以點加辣的！份量也可不少啊！
八爪魚新鮮鮮甜，好好味！微微醃過之後，更吊出了鮮味！
韓式豬手！極愛豬手的我，又怎能錯過。半冷盤的食法。醃得很入味的豬手，切得一片片的，很有咬口。而且不會太鹹，很好食。
韓式生醃醬油蟹（豉油蟹/辣醬蟹） $138
這裡的醬油蟹有分豉油蟹及辣醬蟹兩款，當然試上的是傳統的豉油蟹。雖然不是很當造，但蟹膏也有點呢～～
這裡的醬蟹是比較濃味一點。如果膏再多點，蟹再大隻一點就更好了！略嫌蟹腳硬了一點，比較難咬開啊！其他部份也是不錯的。
水冷麵 $70
當你食得太多濃味嘢，又覺得味蕾肉太多了，倒可以試試這個水冷麵！這是一款冷食的麵。麵質彈牙。最主要是個湯很清、很順喉！正好可以中和了烤肉的肉_濃味及油脂味。令喉嚨即時順一順。小心一下子就食完一整個！
整體來說，這間新開在旺角的梨滿園，也真是值得一去的。整體無論是烤肉、海鮮也是很好！而主食、非燒烤類的食物也有驚喜呢～～
梨滿園韓國料理
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓
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